沼津の海が育む至福、
山正の味わい
沼津の海が育む至福、
山正の味わい
1977年に創業し、新鮮な魚介や自家製干物など、本物へのこだわりを守り続けています。
2005年には「食事処山正」をオープンし、丹精込めた極上のお料理を提供しています。
静岡県沼津市にある「鮮魚・食事処山正」は、
五百年以上の歴史を誇る漁師町の一角に位置しています。
食を通じて至福の時をお届けすることが私たちの喜びです。
是非一度ご来店いただき、山正で至福 の時をお過ごしください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
1977年に創業し、新鮮な魚介や自家製干物など、本物へのこだわりを守り続けています。2005年には「食事処山正」をオープンし、丹精込めた極上のお料理を提供しています。静岡県沼津市にある「鮮魚・食事処山正」は、五百年以上の歴史を誇る漁師町の一角に位置しています。食を通じて至福の時をお届けすることが私たちの喜びです。是非一度ご来店いただき、山正で至福 の時をお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
大切なお客様と
3つのお約束をします
大切なお客様と
3つのお約束をします
お約束
01
新鮮な海の恵みを、最高の状態でお届けします。
五百年以上の歴史を誇る漁師町、沼津の新鮮な魚介を、確かな目利きと技術で選び抜いています。1977年の創業以来、「本物の味」にこだわり続ける山正では、厳選された素材をその日のうちに仕入れ、料理に活かしています。新鮮さだけでなく、素材本来の旨味を最大限引き出す調理方法で、皆様に至福の味わいをお届けすることをお約束します。
お約束
02
手間を惜しまない、心のこもった料理作り
2005年にオープンした「食事処山正」では、一皿一皿に職人の心が込められています。自家製干物や季節の料理など、手間暇かけて丁寧に作り上げられた料理は、お客様に笑顔を届ける特別な一品ばかりです。料理を通じて皆様に心地よいひとときを提供することが、私たちの何よりの喜びです。食事処でしか味わえない贅沢な時間をぜひお楽しみください。
お約束
03
心温まるおもてなしで、幸せなひとときを
私たちが最も大切にしているのは、お客様にとって安心できる場所であることです。初めての方でも、地元の常連の方でも、山正に訪れるすべての方が心地よく過ごせるよう、真心を込めたおもてなしを心がけています。店内の雰囲気から接客の細やかさまで、細部にまで配慮し、お客様にとって特別な時間をお約束します。
山正では、食を通じてお客様に笑顔と幸せをお届けすることを使命としています。
歴史ある漁師町の味わいを守り続ける山正で、日常を少しだけ忘れ、心安らぐ時間をお過ごしください。
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。
山正では、食を通じてお客様に笑顔と幸せを
お届けすることを使命としています。
歴史ある漁師町の味わいを守り続ける山正で、
日常を少しだけ忘れ、
心安らぐ時間をお過ごしください。
皆様のお越しをスタッフ一同、
心よりお待ちしております。